Vajon mi az oka, ha egy pékségben már kora reggel, de legkésőbb délelőttre elfogy az áru? A Cserkesz pékség mintaboltjában délelőtt tíz óra után már sokszor üresen árválkodnak a reggel roskadásig megrakott polcok. Addigra már eltűnnek a boltból a finomabbnál finomabb péksütemények, a kenyerek; köztük a pékség különlegességének számító Napkenyér is. S otthon még egy kellemes meglepetés várja a vásárlót: az itt vásárolt kenyér még másnap is jóízű, nem morzsálódik, nemcsak aznapra őrzi meg kenyér formáját.

A pékség ezen kívül egy másik sajátossággal is rendelkezik: fenntartója az Emberbarát Alapítvány, mely alkohol- és szenvedélybetegeknek, drogfüggőknek nyújt hosszútávú, komplex kezelést. Ennek a kezelésnek része a munkaterápia is: különböző képzési lehetőségeket nyújtanak a terápiában résztvevőknek, majd biztosítják számukra a védett foglalkoztatást is. A folyamat egyik „gyümölcse” ez a pékség is: termékeiket egyébként nemcsak a Cserkesz utcai pékségben lehet megvásárolni, megrendelésre máshova is szállítanak péksüteményekből.

Az Alapítványról, a pékségről, (s a szintén alapítványi tevékenység keretében működő asztalosműhelyről) itt lehet többet megtudni:
Emberbarát Alapítvány
1105 Budapest, Cserkesz utca 7-9.
Tel.: (36 1) 431 97 92
Fax: (36 1) 431 97 96
E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
www.emberbarat.hu

Cserkesz pékség
1105 Budapest, Cserkesz utca 11.
Tel.: (06 1) 262-9980, 06-30- 986-7750